Дмитровский округ Классические белорусские драники

Классические белорусские драники

-

- Advertisment -

Классические белорусские драники

Приготовление:

Картофель необходимо в сыром виде очистить от кожуры, тщательно вымыть и натереть на мелкой терке. Аналогично нужно измельчить репчатый лук и добавить его к картофелю. В луково-картофельную смесь для связки добавляется сырое яйцо, мука, а также соль и перец по вкусу. Тесто для драников тщательно замешивается до однородности.

Сковорода с раскаленным маслом уже ожидает драников, поэтому с этого момента начинается сам процесс жарки. Тесто для драников нужно аккуратно, при помощи столовой ложки, выкладывать на сковородку в виде блинчиков.

Обжариваются драники на среднем огне с двух сторон до появления красивой румяной корочки, после чего сковородка накрывается крышкой, а блинчики прожариваются еще приблизительно три минуты на маленьком огне.

К драникам подают мелко нарезанную зелень, сметану, сливки, тщательно взбитые с чесноком и солью, а также томатный соус. По традиции белорусы варят медовый холодный квас и подают его к драникам.

Классические белорусские драники

Попробуйте приготовить! Выкладывайте, что у Вас получилось и отмечайте наш аккакунт в Instagram. Будем выкладывать в сторис на своей странице.

Свежие новости

Сообщения о взрыве в жилом доме в Семеновском переулке в Москве не подтвердились

РИАМО - 11 апр. Информация о взрыве в жилом доме в Семеновском переулке в Москве не соответствует действительности, сообщает пресс-служба...

Икону и драгоценности украли из храма в Новой Москве

РИАМО - 11 апр. В поселении Первомайское на территории новой Москвы неизвестный выкрал икону и драгоценности, сотрудники полиции разыскивают...

Проходку всех тоннелей Большого кольца мосметро планируют завершить в этом году

РИАМО - 11 апр. До конца 2021 года в столице намерены завершить проходку всех тоннелей на Большой кольцевой линии метро,...

Движение автомобильного транспорта восстановили на внутренней стороне 45 км МКАД после ДТП

РИАМО - 11 апр. На внутренней стороне 45 км МКАД восстановили движение машин, ранее там столкнулись 4 автомобиля, сообщает пресс-служба...
- Advertisement -

11 апреля стало самым теплым днем с начала весны в Московском регионе

РИАМО - 11 апр. В Москве воздух прогрелся до 16,3 градусов, что делает его самым теплым днем с начала весны,...

Москвичам объяснили причину долгого закрытия участка «салатовой» ветки метро

РИАМО - 11 апр. На участке столичного метро «Дубровка» - «Волжская» Люблинско-Дмитровской линии с 1 по 23 мая не будет...

Обязательные к прочтению

- Advertisement -

Вам также может понравиться
Рекомендуется для вас